تبلیغات
دنیای سرگرمی - کیک کارامل شیری

دنیای سرگرمی - کیک کارامل شیری

دنیای سرگرمی - کیک کارامل شیری

دنیای سرگرمی - کیک کارامل شیری
دنیای سرگرمی - کیک کارامل شیری

کیک کارامل شیری

تهیه این چیز کیک بسیار راحت تر از چیز کیک معمولی است و در عین حال بسیار خوشمزه است.

مواد لازم:

  • پنیر خامه ای /  226 گرم
  • خامه / 1 پیمانه
  • سس کارامل شیری / 379 گرم
  • آب / 1/2 پیمانه
  • وانیل / کمی
  • ژلاتین / 7 گرم

( دلیل خرد بودن اعداد در مقدار مواد لازم، تبدیل اندازه گیری آنها از اونس به گرم بوده است )

ژلاتین را با آب به روش بن ماری حل میکنیم.

پنیر را با سس کارامل، با همزن میزنیم تا یکنواخت شود.

وانیل را اضافه کرده و بعد ژلاتین حل شده را میافزاییم.

و در آخر خامه را ریخته و با همزن دستی مخلوط میکنیم.

به همین راحتی و به همین خوشمزگی!

فقط نکته اینکه با این مقدار ژلاتین خیلی بافت منسجمی ندارد. البته قابل برش هست، اما اگر بافت خیلی منسجمی میخواهید کمی مقدار ژلاتین را بیشتر کنید.

و اندازه سس کارامل را نیزبا ذایقه خودتان تنظیم کنید که خیلی شیرین نشود. من کمی کمتر از مواد ذکر شده استفاده کردم.

http://www.mamipic.com/image-A577_50BBB9F3.jpg

کراست یا لایه زیرین این چیز کیک از مخلوط بیسکویت و کره استفاده شده است. که مقدار مواد لازم آن مطابق با کراستهای چیز کیکهای دیگر است.

برای خواندن ادامه مطلب این پست کلیک کنید

موضوع : اشپزی,

نظرات ()

نظرات این مطلب

این نظر توسط Can you stretch to get taller? در تاریخ یکشنبه 26 شهریور 1396 06:55 ب.ظ ارسال شده است
I used to be able to find good advice from your content.

این نظر توسط feet pain در تاریخ شنبه 25 شهریور 1396 07:27 ق.ظ ارسال شده است
Hello i am kavin, its my first occasion to commenting anyplace, when i read this article i thought i could also make comment due to
this sensible article.

این نظر توسط How you can increase your height? در تاریخ پنجشنبه 16 شهریور 1396 03:05 ب.ظ ارسال شده است
Do you have any video of that? I'd want to find out
some additional information.

این نظر توسط What do you do when your Achilles tendon hurts? در تاریخ دوشنبه 16 مرداد 1396 06:24 ق.ظ ارسال شده است
Pretty nice post. I just stumbled upon your weblog and wanted to
say that I've truly enjoyed browsing your blog posts.

In any case I will be subscribing to your feed and I hope you write
again soon!

این نظر توسط BHW در تاریخ جمعه 25 فروردین 1396 01:04 ق.ظ ارسال شده است
Really no matter if someone doesn't know then its up
to other viewers that they will assist, so here it happens.


 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
کلیه حقوق مادی و معنوی نزد دنیای سرگرمی محفوظ بوده و هرگونه کپی برداری از مطالب پیگرد قانونی دارد.
طراحی از ایکس گرافیک ترجمه از اسکینک

تصویر ثابت